Bäckhästens Vedugnsbageri
Vår målsättning: gott bröd som man mår väl av att äta. Vårt recept : välsmakande råvaror, hantverksmässig bakning och vedeldad stenugn
Att baka på gammalt sätt i vedeldad stenugn kan vara en stor utmaning, men vi tycker slutresultatet är värt allt besvär. Läs mer om bageriet, caféet i glashuset, och om gården, eller besök vårt facebook
Öppettider:
Caféet: Caféet hade sommaröppet juli och halva augusti, så nu är den perioden slut. Nu är det bara öppet för bokningar och i samband med evenemang under hösten
Bageriet är igång hela året. Vi bakar beställda bröd varje måndag och onsdag för leverans till livsmedelsbutiker, några bröd brukar vi ha i marginal, de kan köpas på eftermiddagen, men beställ i förväg om du vill vara säker på att det finns något. När det är Rekoring i Värnamo, Ljungby eller Gislaved vi finns med där, och vid de tillfällena går det också att beställa samma sorter för avhämtning i bageriet . Nu testar vi också intresset vid Rekoringen Halmstad Arena. Kolla respektive facebooksidor!
Vår skogsträdgård, med bortåt hundratalet sorter av kända och okända ätliga växter, är öppen för besökare när caféet är öppet, eller efter bokning. LÄS MER
