Bäckhästens Vedugnsbageri & Café
- Vår målsättning: gott bröd som man mår väl av att äta. Vårt recept : välsmakande råvaror, hantverksmässig bakning och vedeldad stenugn
Att baka på gammalt sätt i vedeldad stenugn kan vara en stor utmaning, men vi tycker slutresultatet är värt allt besvär. Läs mer om bageriet, caféet i glashuset, och om gården, eller besök vårt facebook
Persikoträdet i glashuset är nu i full blomning. I det lilla bubbelplasthuset, inne i glashuset, ska det snart flyttas ut småplantor som tex tomat och paprika. Men än så länge finns det där plantor av nötträden som vaknat efter vinterförvaringen. Så småningom ska de få flytta ut i det fria.
Öppettider:
Caféet: har stängt för säsongen, men har öppet vid evenemang och för bokningar
Bageriet är igång hela året. Vi bakar beställda bröd varje onsdag för leverans till livsmedelsbutiker, några bröd brukar vi ha i marginal, de kan köpas på eftermiddagen, men beställ i förväg om du vill vara säker på att det finns något.
Vår skogsträdgård, med bortåt hundratalet sorter av kända och okända ätliga växter, är öppen för besökare när caféet är öppet, eller efter bokning. LÄS MER
